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梭子蟹产地及养殖技术大全

时间:2020-03-20 20:04:09 来源:网络投稿 编辑:养殖技术团队

很多人一说到吃海鲜首先想到的就是梭子蟹,它肉鲜味美,营养丰富,备受消费者的欢迎。那么今天小编就给大家来讲讲梭子蟹产地及其养殖技术吧。

一、梭子蟹产地

梭子蟹是中国重要的出口畅销品之一,主要输往日本,香港、澳门等国家和地区,产地主要分布于辽宁、河北、天津、山东、江苏、浙江、福建等海域,一般从南到北,3~5月和9~10月为生产旺季,渤海湾辽东半岛4~5月产量较多。日本、朝鲜、马来群岛、红海也有分布。

二、梭子蟹养殖技术大全

1、池塘条件

北方养殖选择的池塘面积一般以10—20亩的中、小型池塘为宜,要选择水源充足、无污染、小杂鱼虾贝类资源丰富、进排水方便的海区附近的池塘。池深要在5米以上。池子底质以泥沙质较好,池底要铺沙15公分左右。

2、蟹苗放养

来源及选择:蟹苗的来源主要有捕捞天然海区和人工培育两种,苗种的规格一般选择80只/kg较好,要求蟹苗规格整齐,体质健壮,附肢齐全,活力强,软壳率小于10%。

(1)放养时间:我们一般在5月下旬—6月中旬放养。

(2)水质要求:水温要在18℃以上,日温差要小于8℃,度为18—32,酸碱度为7.8~8.6,氨氮含量要小于1毫克/L水体,溶解氧大于5毫克/L水体,透明度保持在30~40公分。

(3)放养密度:一般80-100只/㎏的蟹苗,放养密度应控制在1000~1500只/亩。

3、梭子蟹的日常管理

(1)水质管理

在7月份,要每隔2—3天换水1次;8—9月份,要每隔1—2天换水1次,10月份,要每隔4—5天换水1次,具体换水量和换水间隔时间应该就天气、水温等环境因素而具体变化。

(2)投喂

江苏民发生物用黑水虻幼虫养殖三疣梭子蟹取得了良好的经济效益。虽然放苗时间比其他养殖户晚了近两个月,但是三疣梭子蟹出池规格却比一般养殖户的大,出售价格会更高;同时成活率很高,通常三疣梭子蟹从放苗到出池的成活率一般只有15.00%左右,而用黑水虻养殖三疣梭子蟹的成活率达到50.80%。每天的投喂饵料量要根据蟹子的大小而有所不同,养殖前期一般按蟹子总体重的8%左右投喂,中期为12%,后期为5%;当秋季水温降到10~15℃的时候,每天的投饵量应为总体重的3%,要按照早晚各投喂1次、早上少投、傍晚多投的原则投喂,当日平均水温在10℃以下时,不用投喂饵料。

要早晚各巡视塘1次,巡塘期间要仔细观察梭子蟹的摄食和活动情况,注意池水的变化,检查池子中的残渣饵料情况,及时的调整投喂量和换水量。随时注意天气变化,做好防洪、防台风的准备工作。要经常查看闸门的拦网和堤坝是否有破损和漏洞,若发现问题要尽快修复。

4、收获操作

梭子蟹收获时间应在秋末,当水温降到15℃以下,梭子蟹不再继续增重时应及时收获。适时起捕梭子蟹,是优质、高效、高产的关键。应根据梭子蟹是否进入膏蟹期,销售价格和天气条件来决定起捕时间。一般起捕时间安排在12月份为佳,下雨天不应起捕。蟹子少量出池时可在夜间用蟹笼或抄网捞取。大量出池时应在闸门固定网笼袋,利用退潮放水,使梭子蟹随流进入笼袋中,当塘内水排到最低时,可用铁耙顺着塘底慢慢耙动。遇到蟹体时小心挑起,用小抄网捞入箩筐或水桶。起捕的梭子蟹要用橡皮筋缚住两只鳌足,以防在箩筐或桶中相互扯咬或外逃。

像梭子蟹是一种很美味的水产食物,吃过的朋友估计都知道的,就是价格上会稍微有点贵,大家也可以尝尝鲜。梭子蟹的产地主要分布于辽宁、河北、天津、山东、江苏、浙江、福建等海域,另外小编还给大家分享了一些养殖技术,希望本文能够帮助到大家。

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