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马铃薯

时间:2020-07-12 14:09:07 来源:青瓜三农 编辑:三农产品团队

马铃薯专题提供最新的马铃薯知识分享,马铃薯种植技术与管理、时间和方法、病虫害防治技巧等,想了解马铃薯的朋友记得常来看看。

马铃薯,属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦玉米。草本。果实为茎块状,扁圆形或高15-80厘米,球形,无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。长圆形,直径约3-10厘米,外皮白色,淡红色或紫色。薯皮的颜色为白、黄、红、红、紫色和黑色,薯肉为白、淡黄、黄色、黑色、青色、紫色及黑紫色。

马铃薯用什么繁殖的?种植注意这7个方法


......种时间还要根据各地的地理环境、气候类型等决定。

2、整地施肥

应选择土壤肥沃,土层深厚,疏松,透气性好的地块。播前要进行灭茬、深耕20厘米。结合翻地亩施入腐熟的有机肥2000千克/亩,同时根据土壤墒情入20千克以上的复合肥(氮、磷、钾的比例为1:0.5:2)。

3、种薯处理

选用适宜的优良品种,并应进行催芽处理,可将种薯摊晾在散射光下,保持15-20℃,直接催出短壮芽后,进行播种;播种前应用草木灰加百菌清加新高脂膜进行拌种,促使切块的的刀口尽快的愈合,减少烂种,增加钾素,防病害。

4、合理密植

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马铃薯种植高产技巧,中后期水肥及控旺管理很关键!


......之大,马铃薯的产量决定了它的经济效益,那么种植马铃薯怎样做才能高产?下面一起来了解下。

一、马铃薯高产关键

马铃薯种植,要想高产,除了前期保证苗齐外,最关键的时期是从马铃薯谢花后到茎叶停长这一时间段是决定马铃薯产量的关键,这时候要做好管理才能高产。

二、马铃薯中后期高产管理技术

1、肥水管理

马铃薯地下块茎膨大期,需求量最大的是钾肥。马铃薯生长中后期对于叶片发黄明显脱肥的地块,每次每亩施硫酸钾25~30公斤,均匀撒施在马铃薯植株根部周围的土壤中配个浇水即可。每隔15天一次,根据马铃薯实际长势整个生长周期1~3次即可。

为了避免马铃薯上部早衰,建议可以通过叶面喷施0.3%磷酸二氢钾+尿素混合液,连续喷洒2~3次,均匀喷湿叶片正反面以迅速提高马铃薯植株中钾元素的含量才有利于幼薯迅速膨大。

对于植株弱......阅读全文>>

马铃薯入窖贮藏技巧分享


......t/file/p/2020/04-26/64efb871c088e33639b2399fc1c885d3.jpg" />

2.及时防治马铃薯晚疫病

田间发现中心病株及时拔除,发病初期可选用64%杀毒矾可湿性粉500倍液或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液,或65%代森锌可湿性粉剂500倍,或25%瑞毒霉可湿性粉剂1000倍喷雾,间隔7~10天再喷施一次,连续喷2~3次。

3.作好入窖前的处理品:

①入窖前,先将窖内的旧土铲除3厘米,晾晒一星期以上,并用1%的高锰酸钾液或石灰水消毒。

②马铃薯搬运过程中必须做到轻拿轻放,切莫从窖口直接倒入。

③块茎在入窖前先在干燥、通风、避光处阴晾几天,严格淘汰病、烂、破损薯,去除依附的泥土。

4.作贮藏期管理:

①为使窖温和薯......阅读全文>>

马铃薯种植赚钱吗?怎样提高马铃薯种植效益


......植户都想提高种植效益却不知道该怎么做。下面小编就为大家来简单介绍一下提高马铃薯种植效益的方法,一起来看看吧!

1、浸种催芽

马铃薯在种薯播种前要做好浸种催芽工作。首先将种薯切块,每千克种薯可切成50块左右。每个种块要尽量保持大小一致,并且要有一个以上的芽眼。然后将薯块清洗干净,将其浸泡在多菌灵等药剂中一刻钟左右。再捞出晾干,在播种前三周左右的时候,将薯块放在湿沙中做催芽工作。温度控制在15度左右,当露出芽的时候便可播种。这样能够有效的提高发芽率,增强马铃薯的生长能力,自然也就提高了种植效益。

2、适时播种

马铃薯的播种时间也是有所要求的,一般在每年的2-3月份。播种时间不宜过早过晚,过早的话,温度过低,会抑制薯块发芽,降低种植效益。而播种过晚的话成熟时间自然也会有所延迟,可能会错过上市时间,同样影响种植效益。在播种后要覆盖一层地膜,将株行距控......阅读全文>>

马铃薯炭疽病症状防治用什么药好?


......从地面至薯块的皮层组织腐朽,易剥落,侧根局部变褐,须很坏死,病株易拔出。

4、茎部染病生许多灰色小粒点,茎基部空腔内长很多黑色粒状菌核。

5、薯块的皮层组织腐朽,表皮有灰色小粒点。

马铃薯炭疽病预防措施

1、选育抗病品种。选择脱毒无病种薯进行栽培。

2、根据马铃薯的生长状况合理浇水,马铃薯封垄后,应以小水勤浇为主,间隔7-10天浇一次。马铃薯进入淀粉积累期,要注意控水,保持土壤湿润即可,收获前10天要停止浇水,以免造成烂薯。如遇连续降雨,应该及时的排水。

3、在马铃薯封垄以后......阅读全文>>

木薯粉和马铃薯淀粉有什么区别


......成的,主要用来给食物挂糊,给汤汁勾芡等作用。

木薯粉和马铃薯淀粉有什么区别你知道吗?知识点请看小编的讲解。

原料不同

木薯粉是用木薯的块茎中提炼出来的,木薯是一种热带植物,其块茎中含有丰富的淀粉,木薯是世界三大薯类之一。马铃薯粉是直接用马铃薯制作而成的,将马铃薯整个煮熟后,然后再经过干燥、精细研磨等工艺制作,是制作淀粉的主要原料之一。

外观不同

木薯粉和马铃薯粉的外形大同小异,都是呈现白色的粉状物,但是木薯粉的颜色要更白一些,并且木薯粉的颗粒感比马铃薯的颗粒要稍微大一点。木薯粉和马铃薯粉中都含有大量的淀粉,遇水后会变得非常粘稠,加热后还会变成有弹性的胶状物。

用途不同

木薯粉具有很强的粘性,遇水后也能用来给食物勾芡,但是其主要的用途还是制作一些美食,比如芋圆、汤圆、红薯饼等,制作的美食口感软糯有嚼劲。马铃薯......阅读全文>>

马铃薯苗期揭膜的时间及具体方法


......膜的,如果揭膜时间不合适,对马铃薯的产量也会造成很大的影响,那么该什么时候揭膜呢?

1、及时放苗

马铃薯一般播后15-20天出苗。但由于播种时方法不一,每个种块的芽势不一,芽势壮的出苗早,反之出苗晚,这就要求种植户要及时做好放苗工作。

但在实际操作中,就不那么简单,如果某一天气温很高,放苗时,对于那些似出非出的苗如果不清楚的话,不能及时放苗,可到中午时,膜下的温度达到30度,这种情况一定会导致烧苗。烧苗后,重新长苗不容易,就容易形成了老少几代苗,对产量影响很大。因此,要及时进行放苗工作。

2、适时揭膜

地膜在最初的10多天已经起到了主要作用,此时揭膜可以防止造成烧苗现象,也避免了放苗的工费。因为马铃薯最适宜的温度是21度左右。3月底,4月初的平均温度一般为15度左右,等出全苗时,地膜的作用......阅读全文>>

马铃薯种薯如何消毒?这3种方法不要错过了!


......,具体怎么做?下面一起来了解下。

马铃薯切种消毒措施

1、草木灰拌种法

先将切好的水块30℃左右温水洗静,然后用新鲜草木灰拌种,使切口均匀沾上草木灰,即刻播种,可有效防治黑胫病、环腐病等。多年来应用研究实践表明:用草木灰拌种不但具有消毒杀菌避免细菌侵染切口,减少烂种作用,而且草木灰含有丰富的钾,用草木灰拌种结合做钾肥,有利于马铃薯生长。

2、1%石灰水或1%的高锰酸钾液消毒处理

用1%石灰水或1%的高锰酸钾液消毒处10分钟后,把薯块平滩在温度较低不干燥,(相对湿度为85~95%)的地方阴干,待切口绷皮愈合后方可播种,可防治黑胫病、疮痂病等。

3、药剂消毒法

用50克硫酸铜对水1000克浸泡种薯3公斤10分钟可防黑胫病和环腐病等。用40%的福尔马林200倍液浸种25分钟,(也可将种薯浸再用塑模盖......阅读全文>>

马铃薯切块种植技术


......么具体该怎么操作呢?随小编一起来看看吧。

1、切刀消毒

这点是非常重要的,如果不给切刀进行消毒的话,那么极有可能将带病种块带来田间,不仅会导致发病,极有将病菌传染到其他的种块。所以在切块前除了要准备较为锋利的两把切刀外,还需用精或者是0.3%的高锰酸钾溶液对它们进行消毒灭菌处理。

2、切块

在切块时,如果是中小型的马铃薯要采用纵切的方法,这样才能充分的利用马铃薯的顶芽优势;如果是体型较大的马铃薯则适宜采用芽眼切法,这种切法有利于马铃薯发根出芽。在每切完一个马铃薯,就要将切刀更换一次,如果切到患病或烂掉的马铃薯,要再将切刀浸泡在消毒药剂中,换另一把切刀继续操作,同时也要注意每个种块最好别低于25克。

3、拌种

马铃薯拌种同样非常重要,我们在切块时会给马铃薯带来创伤,如果不注意管理的话,那么当它的创伤,按潮湿时,极易感染其......阅读全文>>

马铃薯怎么种植才能高产呢


......高马铃薯的产量。那么马铃薯要怎么种植才能高产呢?下面小编就为大家简单介绍一下,一起来看看吧!

1、地块选择

马铃薯是不可进行连作的,所以我们在选择马铃薯种植地块的时候,首先就要保证地块前三茬作物不是马铃薯或是其它茄科作物。马铃薯如果连作的话,极易产生各种土传病害,对其产量会造成严重的影响,更别谈高产了。对土壤的危害也是非常大的,会导致土壤营养流失,尤其是各种微量元素。如果马铃薯生长缺少微量元素的话,那么不仅产量低,品质也会变得非常差。因此应与小麦等作物进行轮作。

2、土壤整地

马铃薯的主要食用部位为块茎。而马铃薯块茎生长是需要疏松且肥力充足的土壤的。所以我们想要马铃薯高产的话,那么在选好地之后要做好整地工作。马铃薯的种植地块要选择排灌正常、耕层厚实且松软的土壤。然后在前茬作物收获之后,对土壤进行深耕,做畦准备种植。根据地块的地势及土壤含水量等......阅读全文>>

马铃薯怎么防治地老虎


......该怎么防治马铃薯地老虎危害呢?一起来看看吧。

1、农业防治

在秋季是深翻耙地,破坏地老虎的越冬环境,利用低温将越冬的幼虫、蛹和成虫,减少越冬害虫基数,减轻来年的危害。在其繁殖期清理田间,将田间、沟边的杂草和杂物清理干净并带出田间,以减少幼虫和虫卵的数量。也可以利用糖蜜诱杀和黑光灯,利用地老虎的趋光性、趋糖蜜性来诱杀它的成虫,这样能减少成虫产卵,降低幼虫数量,减轻地老虎危害。

2、药剂防治

在使用化学药剂防治时尽量选择高效低毒的农药进行,可以在播种时用毒土和颗粒剂均匀撒施在播种沟间,要注意药剂的浓度。可以用毒死蜱或辛硫鳞兑水喷洒播种沟,在播种覆土改造,这样能极好的防治地下害虫。也可以在苗期用40%的辛硫鳞乳油1500-2000倍液灌根,一般每株50-100毫升,能极好的杀死幼虫和虫卵。

3、毒饵诱杀

如果是小面积的危害,......阅读全文>>

马铃薯只长秧苗不结薯怎么办?


......呢?有何防治方法?下文小编就来告诉大家!

一、马铃薯只长秧苗不结薯原因:

1、选种不当

马铃薯栽种,要根据播种时间不同,栽种地区不同,选择不同的品种。如果适宜南方种植的马铃薯品种,拿到北方去种植,就会导致茎叶徒长,不结薯的情况。

2、*壤不合适

马铃薯适宜生长在*壤肥沃,湿润,排水性能良好的沙质*壤中,不适宜生长在碱化,板结的*壤。如果把马铃薯种植在碱化,板结的*壤中,会导致马铃薯的块茎无法膨大,出现不结薯的情况。

3、种植密度太大

马铃薯栽种密度太大,会导致*壤营养供应不足,且影响马铃薯光照。这样马铃薯合成的有机物就减少了,进而无法供应养料给地下块茎膨大,出现不结薯的情况。

4、播种时间太晚

当温度高于25℃时,马铃薯的地下块茎无法生长。所以在播种马铃薯时,要按照播种时间及时播种,......阅读全文>>

马铃薯白霉病形成原因及防治办法


......茎叶腐烂,如果不及时预防,会导致病害快速传播,给农户带来经济损失,因此今天小编就来说说马铃薯白霉病形成的原因以及防治方法,希望对大家能有所帮助。

一、马铃薯白霉病形成的原因

该病是由马铃薯种植土壤致病菌通过侵染植株的茎秆,特别是在潮湿的土壤和空气环境中,滋生更为严重。随着病菌随茎秆传播整株茎叶部位,在马铃薯生长中后期(开花至块茎膨大期)传播更为迅速。

二、马铃薯白霉病防治办法

1、轮茬种植,多培育壮苗,抗性苗

马铃薯最好是跟禾本科植物进行3-4年的轮作种植,这样可以减少病害侵染源头。

2、增强土壤的通透性,防潮防涝

马铃薯种植过程中,要合理浇水,改善土壤通透性,降低种植密度。如果发生马铃薯植株感染白霉病,严重的要及时清除病株,以减少第二年的发病源。

3、晚播种植

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马铃薯经验分享:打油诗里的种植技术及管理要点


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土豆栽培范围广 抗逆性能比较强

既当菜来又作粮 产量高来效益上

要达高效方法想 适法栽植提产量

促成栽培占市场 提高效益是妙法

高垄栽培宽窄行 宽行窄行不一样

宽行二尺为一档 窄行一尺不要长

宽行之内沟挖上 沟内肥料早填装

有机肥料把家当 化学肥料要配方

适当钾肥混配上 肥料混匀不能忘

填沟高地三寸上 覆盖地膜好保墒

二月下旬三月上 播种时间正恰当

按照株距一尺长 垄中挖穴圆或方

每穴一块薯摆上 用土封穴防跑墒

以后管理要跟上 花期施肥促产量

硝铵效快作用强 按苗长势定施量

如果干旱土缺墒 浇水应该也跟上

保证生长不缺养 薯块膨大提产量

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马铃薯幼苗期管理注意事项


......。

1、促根

当幼苗出土后,及时喷洒600倍天达2116壮苗灵+300倍尿素液,每隔10-15天喷施一次,连续喷施3-4次,能促使根系生长发达、植株健壮、增强植株的抗旱、耐低温能力,换促进植株根系对于肥料的吸收和利用,增强叶片光合效能,促进营养合成,为早结薯、提高产量打下结实的基础。

2、中耕除草

在苗期要做好中耕除草工作,中耕除草要勤且早,幼苗在出土后抵抗力较弱,杂草会影响到它正常的生长发育,所以除草一定要勤,使用化学药剂除草时要注意浓度和使用方法。中耕能提高地温,疏松土壤,破除土壤板结,促使土壤气体通畅,促进植株生长健壮。

3、适时追肥

追肥宜在幼苗期和现蕾期结合浇水一起进行,尤其是在现蕾初期,正是地下块茎快速膨大的时期,也是马铃薯肥水需求最高的时期,这时追肥要结合浇水一起进行,溶解肥料,开始被植株吸收。可以每亩追......阅读全文>>

马铃薯空心是什么症状?有什么原因?马铃薯空心防治措施有哪些?


......?下面小编就来给大家讲下吧!

一、马铃薯空心症状表现

空心多呈星形放射状或扁口形,其边缘多呈角状,有时几个空洞连接起来,也有的空心形状呈球形或不规则形。洞壁呈白色或淡棕褐色至稻草黄色,形成不完全的木栓化层,外部无任何症状。在出现空心之前,其组织呈水浸状或透明状。内部组织张力增大而引起开裂。通常,空洞随着块茎的生长而扩大。有时空心部位可见有霉菌,但很少因此造成腐烂。

二、马铃薯空心原因

1、生长期间突遇肥水充沛,块茎快速膨大,大量吸收水分,淀粉再转化为糖,造成块茎大而干物质少,组织被吸收,因而增加了张力而引起空心;

2、高温干旱浇水不均,高温干旱突降大雨,浇水忽干忽湿,株体发育异常,薯块膨大期就会出现空心。

3、种植密度结构不合理,比如株距过稀过密,田地整体植株发育不均衡,也会使空心率增高。

4、钾肥供应不足......阅读全文>>

马铃薯幼苗期的主要管理措施


......好的基础。

1.促根

当幼苗出土后,及时喷洒600倍天达2116壮苗灵+300倍尿素液,每隔10-15天喷施一次,连续喷施3-4次,能促使根系生长发达、植株健壮、增强植株的抗旱、耐低温能力,换促进植株根系对于肥料的吸收和利用,增强叶片光合效能,促进营养合成,为早结薯、提高产量打下结实的基础。

2.中耕除草

在苗期要做好中耕除草工作,中耕除草要勤且早,幼苗在出土后抵抗力较弱,杂草会影响到它正常的生长发育,所以除草一定要勤,使用化学药剂除草时要注意浓度和使用方法。中耕能提高地温,疏松土壤,破除土壤板结,促使土壤气体通畅,促进植株生长健壮。

3.适时追肥

追肥宜在幼苗期和现蕾期结合浇水一起进行,尤其是在现蕾初期,正是地下块茎快速膨大的时期,也是马铃薯肥水需求最高的时期,这时追肥要结合浇水一起进行,溶解肥料,开始被植株吸收。可......阅读全文>>

马铃薯晚疫病防治方法


......法的相关内容,帮助大家了解晚疫病。

一、发病症状

叶子感病,出现水浸状、有绿色晕圈包围病斑,下雨后病斑迅速扩大,变成褐色,叶子背面迅速生长孢子囊,看起来是白色霉状物。天气转晴后,受害叶片会干枯,容易裂开。感染茎叶后,生褐斑,后期扩展到叶片,这时症状有所不同,一般是黑腐、枯萎后干枯表现。地下块茎发病,先生褐斑,腐烂、凹陷、扩展、全腐。

二、病害侵染

病菌是致病疫霉菌的一种,主要产生分生孢子传播危害。在水中可以产生会游动的孢子,一般游动孢子可以直接穿透寄生,传播速度很快,传播条件很好,容易传染。土壤中水分、雨水、灌溉水都可以成为传染媒介。并且从春季温度回升起,生长萌发特别迅速。温暖湿润是主要发病高温,从春末到夏季是发病高蜂。

三、发病诱因

春天连日阴雨,土壤湿度大,夏季高温,大量降雨,田间水分多,水分流动性大。夏季夜晚温度......阅读全文>>

马铃薯中后期管理注意什么


......期的时候,那么马铃薯中后期该怎么去管理呢?下面小编就为大家带来了马铃薯中后期管理要点,一起来看看吧!

1、水肥管理

在马铃薯中后期的时候,是马铃薯块茎膨大的关键时期。因此这个时期对水肥的需求量也会大大增加,因此我们一定要做好水肥管理工作。满足马铃薯生长的水肥需求,在马铃薯块茎长到大约核桃大小的时候便要开始浇水施肥。因为马铃薯对钾元素的要求是比较大的,因此要注意提高钾肥的比例。在浇水的时候,可结合追施氮钾肥,一般每隔十天左右再追肥一次,连续两次左右即可。土壤过于干旱时要及时浇水,同理水分过多时也要做好排水工作。

2、中耕除草

马铃薯在进入到中后期之后,其生长量是比较大的。因此我们还需要做好中耕除草工作,中耕主要是为了提高土壤的通透性,促使马铃薯根部可正常呼吸,改良土壤结构,保证马铃薯块茎正常膨大。然后也要及时除草,避免杂草过多抢夺马铃薯营养。并......阅读全文>>

马铃薯品种退化的预防措施


......累,那么该怎么预防马铃薯品种退化呢?随小编一起来看看吧。

1、选择抗病力强品种

不同的马铃薯品种对于病毒病的抵抗力是不同的,有些抗病力较强的品种可以连续种植三年,仍能保持较高的产量,但是有些品种种植两年就会发生大幅度减产。所以选择抗病力强的品种极为关键,同时在种植时要注意挑选薯块品相比较的留种,这样也能适当的延长高产年限,另外注意土壤的消毒灭菌工作,也能相应的增加高产年限,延缓品种退化。

2、勤换品种

要想避免马铃薯品种退化最好的办法就是勤换品种,这时最有效防止品种退化的方法,很多朋友在购买种子时,生产商往往会建议他们购买不同的品种,但是有些朋友以为是在欺骗他们,认为换种子的花费比起生产带来的损失时值得的。这是一种错误的想法,在生产中一定要勤换品种,最好1-2年久更换一次。

3、培育无毒品种

经过研究发现,马铃薯的根尖......阅读全文>>

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